简单好吃烤全鸡的做法

2019年05月15日 来源:

烤全鸡的材料:童子鸡1只(约1000克),味精3克、盐15克,料酒15克,花椒面、葱、姜、糖少量。

工具:烤箱,烤盘

烤全鸡的做法:1、鸡洗净入沸水中抄3-5分钟,捞出沥干;

2、味精、盐、酒等混合,刷在鸡上,在鸡内,放入香菇和葱姜,用袋子封好放冰箱,腌1个晚上,取出

3、放在烤盘上进烤箱,170度,正面背面各30分钟,中途再刷2⑶次腌料。

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